Het kycklingsallad
Gjorde ikväll min favorit kycklingsallad som mamma alltid gjorde förr.
Fräsh med mycket smak. Perfekt picknicksallad.
Kycklingfile
Sallad
Mango
Avocado
Dressing:
Sambal Oelek
Balsamvinäger
Vitlök, pressad
Soja
Skär kycklingen i bitar och stek den. Lägg kycklingen i en skålnär den är genomstekt.
Skär mango, avocado och salladen.
Blanda ingredienserna till dressingen och häll på kycklingen när den är klar. Låt gärna dressingen dra in i kycklingen ett tag. Blanda ner resten.
Ska man ta med denna på picknick så kan man ha kycklingen med dressingen för sig i en burk.
Blev tyvärr ingen bra bild idag.
Kommentarer
Trackback
