Helstekt fläskfile med mozarella & pesto
Vart lite dåligt med uppdateringar på sistone men jag lovar att det både har lagats mat och bakats hejvilt!
I fredags körde vi en favorit här hemma.
Helstekt fläskfile fylld med mozarella och massor med underbar pesto!
Bryn fläskfilen runt om. Skär ett snitt ganska sådjupt över hela köttet och lägg i massor med pesto och en skivad mozarella.
Bind ihop köttet och gratinera detta i ugnen eller lägg på grillen.
Helt underart gott.
Till detta gjorde vi bara en enkel sallad med avocado och mango och stekt squash som tillbehör.
I fredags körde vi en favorit här hemma.
Helstekt fläskfile fylld med mozarella och massor med underbar pesto!
Bryn fläskfilen runt om. Skär ett snitt ganska sådjupt över hela köttet och lägg i massor med pesto och en skivad mozarella.
Bind ihop köttet och gratinera detta i ugnen eller lägg på grillen.
Helt underart gott.
Till detta gjorde vi bara en enkel sallad med avocado och mango och stekt squash som tillbehör.
Kommentarer
Trackback
